아침에 반쯤 잠이 덜 깬 상태로 커피를 마시는 상상을 해보세요. 수십 년간 커피는 전 세계에서 에너지를 충전하는 대표적인 음료였습니다. 그러나 새로운 트렌드가 떠오르고 있습니다. 버섯 커피, 버섯으로 만든 커피입니다. 처음에는 이상하거나 맛없게 들릴 수 있지만, 이 음료는 전 세계에서 가장 빠르게 성장하는 웰니스 트렌드 중 하나로 자리 잡고 있습니다. 그렇다면 버섯 커피 열풍의 배경은 무엇일까요?…