친구들과 함께 식탁에 둘러앉아, 한가운데에 놓인 김이 모락모락 나는 매운 찌개가 있다고 상상해 보세요. 한 입 먹으면 혀가 저리고 이마에 땀방울이 맺힙니다. 그런데도 우리는 또 한 숟가락을 떠먹습니다. 입안이 타는 듯한 열기에도 불구하고, 왜 우리는 매운 음식을 그토록 사랑할까요? 수 세기 동안 전 세계 문화권에서는 향신료를 단순히 맛을 내기 위한 것이 아니라 치유 효과를 위해…

숙취 예방 보조제를 둘러싼 과학적 근거, 경험담, 논쟁을 살펴보며 이 보조제들이 값어치를 하는지, 아니면 물 한 잔과 충분한 수면이 여전히 최고의 치료법인지 알아보겠습니다. 밤새도록 즐긴 뒤, 아침에 눈을 뜹니다. 음악은 요란했고, 웃음은 끊이지 않았으며, 술은 계속 흘러넘쳤습니다. 하지만 지금은 햇빛이 벌처럼 쏘는 듯하고, 머리는 끊임없이 쿵쿵거리고, 방이 빙글빙글 도는 것 같습니다. 이것이 바로 숙취입니다. 즐거움에 조금…